Geplaatst op
Er is in de afgelopen jaren steeds meer bekend geworden over lactose intolerantie. In Nederland hebben maar liefst 2,5 miljoen mensen in meer of mindere late last van lactose intolerantie. Maar hoe wordt dit nu precies veroorzaakt? Lactose is aanwezig in melk- en andere zuivelproducten. Om deze stof te kunnen verteren is het enzym lactase […]